Carte Confinement
Entrées | |||
Gravlax de Saumon aux épices douces, emulsion de Potimaron et Hulie de Noix | 6.00 € | ||
Marmite du Pêcheur Saumon, Saint-Jacques, Fruits de mer et Fondue de Poireaux | 7.00 € |
Plats | |
Welsh au Récollet de Cassel - Potatoes ratte du Touquet au Thym | 10.00 € |
Waterzoï de Cabillaud à la Bière Blanche, Pommes de Terre vapeur | 10.00 € |
Lapin à la Bière et aux Pruneaux | 10.00 € |
La Planche du confiné Mini welsh et ses mouilletes, Nems Poulet au Bergues, Grav'lax de Saumon, Andouille d'Aire, Coulis de Chou-Fleur de Clairmarais au curcumin. | 10.00 € |